Curcumaa

Pflanzliche Küche gleichberechtigt auf der Karte, aus einem Take-away, das zu einem kleinen Speiseraum gewachsen ist

C. Alfredo L Jones, 17, 35008 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain

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C. Alfredo L Jones, 17, 35008 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain +34 683 64 20 63 curcumaa.es

Indische Küche mit viel Vegetarischem nahe dem Strand Las Canteras

Samosas, Pakoras, Dal, Biryani und Tandoori-Hähnchen in einer Soße aus Knoblauch, Ingwer, Joghurt und Zwiebeln machen einen großen Teil der Karte von Curcumaa a…Samosas, Pakoras, Dal, Biryani und Tandoori-Hähnchen in einer Soße aus Knoblauch, Ingwer, Joghurt und Zwiebeln machen einen großen Teil der Karte von Curcumaa aus, wo fleischlose, vegane und Fleischgerichte aus Indien gekocht werden. Das Lokal begann als Take-away und hat inzwischen Platz für Gäste geschaffen, die vor Ort essen möchten.

Das Nan Kima des Hauses ist mit Hähnchen oder Lamm gefüllt und mit Avocadosoße und roten Zwiebeln belegt, oder es kommt als rein vegane Version mit Gemüse, Soja, Pilzen und hausgemachter Guacamole, jeweils mit Tandoori- oder Curry-Geschmack. Die Zutaten sind bio, ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.