Fresquito Brunch & Coffee

Fresquito bouwt zijn kaart rond tosta's: Florentine met romige spinazie, twee gepocheerde eieren en hollandaisesaus op focaccia, burrata en mortadella met gekar…Fresquito bouwt zijn kaart rond tosta's: Florentine met romige spinazie, twee gepocheerde eieren en hollandaisesaus op focaccia, burrata en mortadella met gekarameliseerde walnoten, reina pepiada met gepocheerd ei, en een vegetarische versie met zelfgemaakte falafel. Pancakes komen met gebakken ei, spek en palmhoning of met banaan en chocoladestukjes, naast wentelteefjes, burrito's en haverpotjes.

Onder de sandwiches zit de Gran Bikini met mozzarella, champignons, serranoham en truffel. De drankjes lopen van flat whites, matcha en vers sinaasappelsap tot limonade van mango en passievrucht, mimosa's en Aperol spritz, en de zaak doet ook dienst als bar met livemuziek.