Gran Canaria Restaurants

Uit eten op Gran Canaria volgt de vorm van het eiland. De zuidkust van San Agustín tot Meloneras heeft de meeste bedden, en dus ook de meeste restaurants: internationale keukens, grillrestaurants, pizzeria's en terrassen aan zee die op vakantiegangers zijn gericht, terwijl Puerto Rico en Puerto de Mogán hetzelfde aanbod verder naar het westen voortzetten.

De Canarische keuken vind je makkelijker buiten de vakantiestrook, in Las Palmas, in de stadjes in het noorden en in de bergdorpen. Daar draait de kaart om papas arrugadas met rode en groene mojo, geitenkaas, gofio en verse vis uit de Atlantische Oceaan. Het loont om een maaltijd rond een dagtocht te plannen in plaats van te hopen dat je er toevallig een tegenkomt, want de afstanden zijn echt: Teror ligt meer dan een uur rijden van Maspalomas, en Agaete nog verder.