Gran Canaria Bares

En Gran Canaria, el bar hace casi todo el trabajo. En los núcleos turísticos del sur eso significa terrazas abiertas desde mediodía, pantallas que dan el fútbol de casa y una clientela que se renueva con cada vuelo; los centros comerciales de Playa del Inglés, San Agustín y Maspalomas están llenos de ellos, y Puerto Rico y Arguineguín tienen los suyos. La mayoría sirve comida todo el día, y los precios son bajos en comparación con los del norte de Europa.

En Las Palmas y en los pueblos de la isla, el bar es un bar español: pequeño, concurrido, con una carta corta de cerveza, vino y ron, y tapas o algún plato para compartir. La bebida que hay que probar es el ron canario, incluido el ron miel, un ron con miel que se toma frío y en chupito. Los bares de la ciudad se llenan más tarde que las terrazas turísticas, así que allí la noche empieza después de cenar, no antes.