Gran Canaria Restaurantes
Dónde comer en Gran Canaria
Cocina canaria en los pueblos y la capital, pescado en los puertos y una amplia oferta internacional en el sur turístico.
La oferta para comer en Gran Canaria sigue la forma de la isla. La costa sur, de San Agustín a Meloneras, concentra la mayor parte de las plazas de alojamiento, así que también concentra la mayoría de los restaurantes: cocinas internacionales, parrillas, pizzerías y terrazas frente al mar pensadas para quien está de vacaciones, y Puerto Rico y Puerto de Mogán prolongan ese mismo tipo de oferta más al oeste.
La cocina canaria es más fácil de encontrar lejos de la franja turística, en Las Palmas, en las localidades del norte y en los pueblos de montaña. Ahí es donde las cartas se apoyan en las papas arrugadas con mojo rojo y verde, el queso de cabra, el gofio y el pescado fresco del Atlántico. Conviene planear una comida en torno a una excursión en lugar de esperar dar con ella por casualidad, porque las distancias son reales: Teror está a más de una hora en coche de Maspalomas, y Agaete aún más lejos.
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