Amalfi

Von den Tischen des Amalfi blickt man direkt auf die Dünen von Maspalomas. Die Pasta wird im Haus hergestellt, und der Pizzateig durchläuft eine kontrollierte G…Von den Tischen des Amalfi blickt man direkt auf die Dünen von Maspalomas. Die Pasta wird im Haus hergestellt, und der Pizzateig durchläuft eine kontrollierte Gärung für einen leichten, knusprigen Boden; die Pizzen aus dem Holzofen teilen sich die Karte mit Premium-Fleischstücken, frischem Fisch und italienischen Reisgerichten.

Die Desserts sind hausgemacht, darunter Limoncello-Eis, und die Getränkekarte kombiniert italienische Weine mit Mixgetränken, die an der eigenen Theke geschüttelt werden.