Viva La Italia

Michael aus Deutschland und Louis aus Luxemburg haben Viva La Italia im November 2025 übernommen. Ihr Koch stammt aus Neapel, der Küchenhelfer aus Norditalien…Michael aus Deutschland und Louis aus Luxemburg haben Viva La Italia im November 2025 übernommen. Ihr Koch stammt aus Neapel, der Küchenhelfer aus Norditalien, und das Restaurant liegt im zweiten Stock eines Einkaufs- und Ausgehkomplexes an der Südküste.

Die Karte reicht von Bruschetta, Lachscarpaccio und Meeresfrüchtecocktails bis zu Pizzen wie der Capra e Pera mit Ziegenkäse, Birne, Walnüssen und Honig und einer Carbonara mit Guanciale, serviert in einem knusprigen Parmesan-Nest. Surf and Turf wird bei Vorbestellung am Tisch auf einem heißen Stein gegrillt. Tiramisu, Panna cotta und süße Pizzen schließen die Karte ab, und die Weinkarte setzt auf die Domaine de l'Olivette aus Bandol.