The Grill House San Agustín

Las piezas para compartir maduradas 21 días son el eje de la carta de The Grill House, cada una pensada para dos, con un T-bone junto a ellas. Las raciones indi…Las piezas para compartir maduradas 21 días son el eje de la carta de The Grill House, cada una pensada para dos, con un T-bone junto a ellas. Las raciones individuales completan la parrilla: entrecot brasileño, picaña de Angus irlandés, secreto ibérico, solomillo de novillo, lomo alto de Black Angus argentino y lomo alto de wagyu español, además de un chateaubriand para dos.

El resto de la carta va del carpaccio de wagyu y el tartar de ternera o de salmón a las hamburguesas, los raviolis y la pinsa romana, con pulpo a la parrilla, tataki de atún y lubina, papas arrugadas entre las guarniciones y una tabla de quesos canarios con jamón serrano para empezar.