Gran Canaria Internationaal
Internationale restaurants op Gran Canaria
De vakantieplaatsen in het zuiden hebben de meeste bedden van het eiland, en decennia aan bezoekers uit heel Noord-Europa hebben bepaald wat daar gegeten wordt. Het resultaat is een breed internationaal aanbod langs de kust van San Agustín tot Meloneras: Indiase, Chinese, Thaise, Japanse, Mexicaanse en Noord-Europese keukens op korte loopafstand van elkaar, met meer in Puerto Rico en Puerto de Mogán.
Las Palmas heeft een eigen versie, kleiner en gericht op de stad, waarin de Latijns-Amerikaanse keuken sterk vertegenwoordigd is. De kwaliteit in de vakantieplaatsen loopt sterk uiteen. De zaken die wat van de drukste boulevards af liggen, en die met een korte, gerichte kaart in plaats van alle keukens op één menu, zijn meestal de plekken waar de keuken serieus wordt genomen. De menukaarten zijn in meerdere talen, en de meeste keukens serveren van de lunch tot in de avond.